Cách làm pate ức gà cho mèo tại nhà cực đơn giản giúp các “con sen” chủ động chuẩn bị thức ăn giàu dinh dưỡng cho các bé mèo với chi phí phải chăng. Cụ thể cùng newlife.com.vn tìm hiểu cách làm pate cho mèo ngay sau đây.

Chia sẻ cách làm pate ức gà cho mèo giàu dinh dưỡng

Để làm pate ức gà ngon thì cũng giống như các loại pate gan heo, pate gan ngỗng tomi life thì nguyên liệu là yếu tố quan trọng để tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Cụ thể nguyên liệu của món này bao gồm:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Ức gà tươi: 750g

Thịt thăn heo: 400g

½ Quả bí ngô: 200g

Bột yến mạch: 75g

Phô mai: 2 miếng (không bắt buộc)

Cách bước thực hiện

Bước 1: Bạn đem bí đỏ và thịt rửa sạch, cắt nhỏ và sau đó đem luộc chín mềm.

Bước 2: Sau khi các nguyên liệu này đã chín như thì tắt bếp. Vớt thịt và bí đỏ ra sau đó xay nhuyễn sao cho phần thịt ức gà và bí quyện lại với nhau.

Bước 3: Cho hỗn hợp vào nồi nước vừa luộc thịt lúc trước và nấu chín. Khi nước sôi, bạn dần vặn lửa nhỏ đun lăn tăn trong khoảng 1,5 tiếng. Trong quá trình đun lửa liu riu này bạn cần khuấy đều 20 phút/1 lần. Điều này sẽ giúp pate chín đều và không bị cháy xém.

Bước 4: Bạn tiếp tục đun hỗn hợp đến khi gần cạn nước thì cho yến mạch đã ngâm nở vào. Nhanh tay đảo đều khoảng 1 phút thì tắt bếp thì bắc nồi ra và để nguội.

Bước 5: Khi hỗn hợp trên đã nguội bạn tiếp tục cho phô mai vào và trộn đều. Nếu bé mèo không quen ăn phô mai, bạn có thể bỏ qua bước này.

Bước 6: Tiếp tục xay nhuyễn hỗn hợp để pate có được vị mịn, mềm.

Bước 7: Cuối cùng bạn chỉ cần để pate ở tủ lạnh và cho mèo cưng ăn dần nhé!

Một số lưu ý khi làm Pate cho mèo

– Hãy lựa chọn chất đạm chiếm 80% trong đó có thịt heo, gà, bò, vịt hoặc nội tạng động vật.

– Hãy lựa chọn nguyên liệu tươi, không bị ôi thiu, hạn chế mỡ thừa

– Hãy loại bỏ kỹ những rau củ có lá úa, vỏ ngoài bị sâu.

– Gan hay nội tạng động vật cần rửa thật sạch cho hết máu đọng, nên ngâm trong nước muối hoặc sữa tươi trong vòng 15-20 phút để thải độc tố.

– Với pate ức gà cho mèo này bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 ngày, bảo quản trong ngăn đá khoảng 1 tuần.

Trên đây là cách làm pate ức gà cho mèo ngon, bổ, rẻ, thực hiện vô cùng đơn giản tại nhà, bên cạnh công thức làm pate bạn có thể tham khảo thêm các loại thực phẩm như xúc xích chorizo với hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ mang đến những bữa ăn dinh dưỡng thơm ngon nhất.